dana 17. kolovoza 2023., goalong grupa -destilerija goalongprojekt ii. faze službeno je potpisan s vladom liuyang provincial agricultural science and technology park, a 10. listopada 2023. izgradnja je službeno započela. ovaj prekretnički projekt za goalong grupu zauzimat će gotovo 40 hektara zemlje (faza i pokriva 80 hektara, s građevinskom površinom od 60.000 četvornih metara i instalacijom godišnjeg kapaciteta od 2 milijuna litara single malta i 2 milijuna litara grain viski oprema, s proizvodnim kapacitetom od preko 10.000 bačvi godišnje), sastojat će se od 2 nove zgrade s ukupno preko 8.000 četvornih metara tvorničkog prostora i 4 podrumska vrata, a očekuje se da će povećati naš kapacitet odležavanja u bačvama na 100.000 bačvi!

od 2012-2015 počeli smo se pripremati za prve domaćedestilerija viskija, instalirati opremu za destilaciju viskija, serijsku eksperimentalnu proizvodnju, a nakon eksperimentalnih otkrića 2016.-2017., odabrali smo liuyang, provincija hunan za izgradnju destilerije gaolang, i realizirali službenu proizvodnju 2020., ljudi iz gaolanga proveli su 8 godina kako bi pokrenuli uvod kineske neovisne destilacije i proizvodnje viskija, te postaje prva destilerija viskija i izvozno poduzeće u kini.

trenutno se destilerija goalong nalazi u sredini klanca rijeke liuyang, okružena planinama i 2,5 kilometara južno od destilerije od planine dawei, bogate prirodnim resursima i vrlo karakteristične za terroir hunan. od dinastije tang, ljudi u području liuyang koristili su bogate izvore vode i visokokvalitetne sastojke u tom području kako bi stvorili povijest destilacije, koja se prenosila s generacije na generaciju, uz kontinuiranu evoluciju procesa destilacije i formiranje jedinstvene destilacijske kulture. liuyangova kultura alkoholnih pića nosi ovo bogato nasljeđe i predstavlja bit tradicionalnih kineskih tehnika proizvodnje piva, a goalong whisky će ovo bogato nasljeđe i kulturu donijeti ljubiteljima viskija diljem svijeta, donoseći svoju visoku kvalitetuproizvode od viskijas kineskim karakteristikama i okusom.

kao kineska destilerija viskija, ponosni smo što započinjemo novo poglavlje u liuyangu, mjestu s odličnim klimatskim uvjetima i bogatim prirodnim resursima. liuyangov terroir duboko je utjecao i obogatio naše viski proizvode. bistra i slatka voda izvorišta rijeke liuyang i raznolikost mikroorganizama u istoj sezoni kiše i vrućine daju našim jakim pićima jedinstven okus i stil.

druga faza izgradnje destilerije goalong nije samo povećanje podrumskih zaliha, već uzima u obzir i utjecaj održive proizvodnje i zaštite okoliša, s ciljem postizanja učinkovite proizvodnje uz minimiziranje utjecaja na okoliš. povrh toga, dodali smo objekte kao što su centar za posjetitelje i goalong whisky museum, tako da oni koji posjete našu destileriju mogu imati ugodnije iskustvo dok uče o procesu i operacijama destilacije. čvrsto vjerujemo da će ove jedinstvene prednosti, u kombinaciji s lokalnom stručnošću u destilaciji, učiniti viski koji nudimo još privlačnijim potrošačima diljem svijeta.

čvrsto vjerujemo da ćemo u budućnosti, kroz naše stalne napore i inovacije, ljubiteljima viskija diljem svijeta pružiti širok izbor proizvoda visoke kvalitete. ovo otvara potpuno novo poglavlje za naš budući razvoj i označava solidan korak na putu promicanja kineske industrije viskija do višeg vrha.